Provenzal Agroecológica x 1 Kg. La Concepción

Mezcla perfectamente balanceada de Ajo y Perejil, ambos cultivados bajo normas agroecológicas, sin uso de agroquímicos, pesticidas ni fertilizantes sintéticos.

Este producto se destaca por su origen en Catamarca, provincia con condiciones climáticas ideales para el cultivo de aromáticas intensas y de alta calidad.

Su cosecha es manual priorizando el cuidado de la planta y el suelo.

El Ajo y el Perejil son deshidratados de forma natural para concentrar su sabor y aceites esenciales sin necesidad de conservantes artificiales.

Al ser agroecológico, posee un perfil aromático mucho más potente y fresco que las versiones industriales, lo que permite usar menos cantidad para obtener el mismo resultado en las comidas.

Usos recomendados:

Ideal para el clásico adobo de pizzas, carnes a la parrilla y pescados.

Perfecto para hidratar con aceite de oliva y usar en ensaladas o pastas.

Base para chimichurri casero de alta calidad.

Finca La Concepción es un establecimiento que forma parte de la red de productores orgánicos y agroecológicos del noroeste argentino.

Son reconocidos no solo por su provenzal, sino también por otros condimentos icónicos de la región como el comino en grano o molido (famoso por su intensidad en Catamarca) y el pimentón dulce, todos bajo la misma filosofía de respeto por la tierra.

Origen: Catamarca /// Produce: Finca La Concepción