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| Marca | REPARTO ALEGRIA |
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El Brócoli en una hortaliza que pertenece al grupo de las brasicaceas como la coliflor, repollo y coles de bruselas.
Es un alimento con multitud de nutrientes beneficiosos para el organismo por eso es considerado un alimento con muchos beneficios medicinales.
Tiene efectos anticancerígenos, aporta Vitaminas, Minerales y fitonutrientes. También ayuda a evitar la anemia al tener cantidades elevadas de Hierro y coopera para fortalecer el sistema inmunológico. Es abundante en Calcio y es beneficioso para el corazón por tener poca grasa y tener potasio.
Entre otras propiedades, por ejemplo, el Brócoli contiene una gran cantidad de Vitaminas A y C, esenciales para nuestra actividad diaria. Entre estas vitaminas destaca una alta cantidad de antioxidantes que permiten conservar un buen aspecto de la piel, ayudando a evitar el envejecimiento acelerado, característico del cuerpo durante la práctica de actividades cardiovasculares.
Estos antioxidantes ayudan también a prevenir enfermedades cancerígenas. Es el caso del estrógeno, hormona femenina que es combatida por el brócoli, ayudando a la prevención del cáncer de mama en el caso de la mujeres y a la prevención de la ginecomastia en el caso de los hombres. Además de la debilidad muscular y la aparición del acné.
Estos antiestrógenos naturales del brócoli son especialmente útiles en personas propensas a sufrir desórdenes hormonales y también en personas que buscan ganar masa muscular en el gimnasio al permitirles crear un entorno hormonal favorable para dicho objetivo.
Su contenido de Calcio, Fósforo, Magnesio y Zinc lo hacen bueno para mantener los huesos sanos y fuertes, un tema importante para niños, adultos mayores y por supuesto, deportistas.
Además contiene importantes cantidades de Ácido Fólico y Betacaroteno que ayudan a curar con mayor velocidad las infecciones en nuestro organismo, permitiendo así un retorno acelerado a la práctica deportiva.
Se recomienda consumirlo poco hecho o crudo para que así conserve mayor cantidad de nutrientes ya que al ser excesivamente cocinado pierde propiedades.
Es una verdura recomendada para consumirla varios días a la semana por todos sus beneficios.
Su forma de pequeño árbol es ideal para motivar a los niños en la ingesta de vegetales ya que la mayoría de ellos lo adorarán.
Origen: Mendoza
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