Pera Orgánica x 1/2 Kg. (Variedad: D´anjou)

$ 1.750,00

A las Peras D’Anjou se las considera como la elegancia y la persistencia del invierno. Si la Williams es la reina del verano, la D’Anjou es la protagonista indiscutida de las estaciones frías.

Es una variedad que se destaca por su forma compacta, casi sin "cuello" y su capacidad para mantener una textura firme y jugosa durante mucho más tiempo.

Debido a su estructura firme, la D’Anjou es la mejor opción para cocinar ya que no se deshace fácilmente. Es la variedad estrella para peras al Malbec, tartas horneadas o peras asadas con especias.

¿Qué hace única a la Pera D’Anjou Agroecológica?

Textura y Sabor: A diferencia de otras variedades, su pulpa es densa, mantecosa y con un sutil aroma cítrico. Es menos "explosiva" en dulzor que la Williams, ofreciendo un sabor más complejo y equilibrado.

El Misterio de su Maduración: Una característica única es que no cambia de color al madurar. Se mantiene verde (o roja, según la subvariedad) incluso cuando está lista para comer. El secreto para saber si está en su punto es presionar suavemente la base del tallo; si cede ligeramente, está perfecta.

Piel Resistente y Natural: Al ser agroecológica, su piel es más firme y está libre de ceras sintéticas o fungicidas de postcosecha. Esto la hace ideal para consumirla con cáscara, donde se encuentra la mayor concentración de antioxidantes.

Beneficios Nutricionales

Bajo Índice Glucémico: Es una de las frutas más recomendadas para personas que buscan controlar sus niveles de azúcar en sangre, ya que su energía se libera de forma lenta.

Rica en Quercetina: Este flavonoide presente en su piel ayuda a proteger el sistema cardiovascular y tiene propiedades antiinflamatorias naturales.

Aliada de la Hidratación: Por su alto contenido de agua estructurada, es excelente para hidratar el organismo durante los meses secos de invierno.

Origen: Rio Negro

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