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Las Mandarinas son una fuente concentrada de nutrientes que ofrecen múltiples beneficios.
Destacan:
Poder Antioxidante: Son ricas en Vitamina C, carotenos (como la beta-criptoxantina y el beta-caroteno) y flavonoides (como la hesperidina). Estos compuestos combaten los radicales libres, reforzando el sistema inmunológico y ayudando a prevenir enfermedades degenerativas.
Refuerzo del Sistema Inmunológico: Su alto contenido de Vitamina C es clave para fortalecer las defensas, ayudando a prevenir y combatir resfriados y gripes.
Salud Cardiovascular: La fibra (especialmente la pectina) y los antioxidantes contribuyen a: reducir el colesterol "malo" (LDL), prevenir enfermedades cardíacas y la aterosclerosis y el Potasio ayuda a regular la presión arterial, eliminando el exceso de sodio.
Salud Digestiva: La fibra promueve un tránsito intestinal saludable, ayudando a prevenir el estreñimiento. También actúa como prebiótico, fomentando el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino.
Embarazo y Anemia: el Ácido Fólico (Vitamina B9) es vital para la división celular, siendo muy recomendado durante el embarazo para prevenir alteraciones en el tubo neural del feto.
La Vitamina C mejora significativamente la absorción del hierro de otros alimentos vegetales, siendo útil en casos de anemia ferropénica.
Piel, Vista y Huesos: La Vitamina A (Provitamina A/Beta-caroteno) es esencial para mantener la salud de la piel, el cabello, la vista y las mucosas. Además, participa en la producción de colágeno.
Efecto Diurético: Su alto contenido de agua y potasio, junto con el ácido cítrico, le confiere propiedades diuréticas, facilitando la eliminación de líquidos y toxinas.
En resumen, la Mandarina es un delicioso y conveniente snack natural que aporta un gran valor nutricional, especialmente en vitaminas, antioxidantes y fibra, siendo una aliada fantástica para la salud general.
Al elegir Mandarinas de origen orgánico/agroecológico, no solo optas por todos los beneficios nutricionales intrínsecos de la fruta, sino que también garantizamos la máxima pureza y seguridad alimentaria, mientras apoyas prácticas agrícolas que benefician al planeta.
Origen: Chajarí, Entre Rios /// Produce: Luis Stivanello
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