Pimentón Agroecológico a Granel x Kg. ´´La Concepción´´ (6C9)

Pimentón Agroecológico "La Concepción"

Se trata de un producto de alta calidad, elaborado de manera artesanal y libre de agroquímicos. El proceso de secado se realiza bajo el sol de los valles catamarqueños, lo que intensifica su color y aroma natural.

Propiedades y Beneficios:

Poder Antioxidante: Rico en licopeno y vitamina A, que ayudan a combatir el envejecimiento celular.

Salud Cardiovascular: Contiene capsaicina, que favorece la circulación y ayuda a regular el colesterol y los triglicéridos.

Digestivo: Actúa como un estimulante gástrico natural que facilita la digestión.

Uso en la Cocina:

Es una especia extremadamente versátil. Es el alma de platos tradicionales como empanadas, locros y guisos, pero también se recomienda para saborizar aceites, adobar carnes o espolvorear sobre vegetales asados y hummus.

Origen: Catamarca