Ajo Agroecológico x Unidad (Variedad: Pie de Elefante)

El Ajo Pie de Elefante, (también conocido como ajo chilote y ajo de cabeza grande) es una variedad que destaca por su tamaño excepcional, hasta tres veces mayor que el ajo común.

Es una excelente fuente de vitaminas E, C y A.

Contiene Alicina con propiedades antibacterianas y se asocia con beneficios cardiovasculares, antioxidantes, antiinflamatorios, para la digestión y el hígado.

Ideal para cocinar ya que tiene un aroma y sabor mas suaves… Al horno o a la parrilla son un manjar…

Origen: Cruz del Eje, Córdoba /// Produce: Finca Don Luna